MARBRÉ LÉGER

Marbré léger

INGRÉDIENTS : 5 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé,22o gr de farine, 175 gr de sucre en poudre, 190 gr de chocolat noir (nestlé dessert), 3 c à soupe d'huile, 8 c à soupe de lait, 10 c à soupe d'eau, beurre pour le moule, grand moule à cake

Faire préchauffer votre four

1. séparer les jaunes des blancs
2. battre les jaunes avec le sucre ainsi que le sucre vanillé
3. rajouter l'huile, battre puis le lait et battre de nouveau (moi je prends le batteur électrique)
4. ajouter petit à petit la farine ainsi que la levure
5. battre les blancs en neige
6. ajouter fur et à mesure les blancs en neige dans la pâte et remuer délicatement
7. faire fondre le chocolat en carré dans l'eau et à feu doux
8. beurrer le moule
9. verser dans le moule la moitié de la pâte
10. dans la seconde partie y rajouter le chocolat fondu et la verser par dessus la premier moitié du moule
11. faire cuire environ 30 minutes sur thermostat 4 (selon votre four)

Bon appétit !