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AVOIR DES CITRONS ET DES ORANGES

CITRONNIER les citrons sont bons à récolter (photo prise le 9/10/2015) ORANGER les oranges commencent à mûrirent (photo prise le 9/10/2015) Ma solution pour avoir citrons et oranges chaque années en sachant que j'habite à 20km au sud de Lyon : Mon citronnier...

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LOUSTIC

Loustic notre petit habitué (beagle) est arrivé du 21.12.2015 au 27.12.2015 toujours aussi sympa avec tout le monde et nous fait toujours autant de bêtises ;)) . Il a pu lui aussi se faire de nouveaux amis !

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GNOCCHIS MAISON (facile)

INGREDIENTS : 2 oeufs 250 gr de farine 1 kg de pomme de terre 1/2 c à c de sel 100 gr de parmesan RECETTE Faire cuire vos pommes de terre avec la peau (à l'autocuiseur c'est bien plus rapide) une fois cuites, éplucher encore chaude. Puis dans un saladier...

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QUENELLES MAISON (facile et rapide)

INGREDIENTS : 200 gr de farine 100 gr de beurre salé 300 gr de lait 3 gros oeufs RECETTE Dans une casserole faire chauffer le lait et le beurre jusqu'à que le beurre soit fondu. Rajouter la farine et bien remuer juqu'à qu'une boule se forme et la faire...

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KIMI

Kimi (labrador, croisé border collie) un nouveau résident du 14.12.2015 au 17.12.2015 un toutou gentil avec tout le monde et nous lui déçernons la palme d'or de la gourmandise !! ;)

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MADELEINES (facile et rapide)

INGREDIENTS : 120 gr de farine 120 gr de sucre en poudre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 120 gr de beurre 3 c à soupe de jus de citron RECETTE Préchauffer votre four. Dans une saladier mettre, farine, sucre, levure et les 3 jaunes d'oeufs puis mélanger...

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GRATIN DE RAVIOLIS ET DEMi-LUNES MAISON (facile)

INGREDIENTS : 500 gr de farine 5 oeufs 2 c à soupe d'huile 1 c à café de sel eau Pour la garniture : bacon fromage de chèvre jambon crème fraiche mélangée avec persil C'EST AU CHOIX DE VOS IDEES Pour accompagner, j'ai fait une sauce tomate simple sel,...

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BUGNES LYONNAISES (facile)

INGREDIENTS : 550 g de farine (+ si la pâte est trop collante + pour étatler) 40 g de sucre en poudre 180 ml de lait tiède 2 oeufs 50 g de beurre mou 1 bouchon de rhum 1/2 c à c de sel 1/2 sachet de levure de boulanger huile tournesol pour la cuisson...

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YOSHI

Le 5 et 6 décembre 2015 voici Yoshi (labrador, border collie) de 2 ans qui vient pour la première fois et qui c'est très vite habitué au jardin à la maison ainsi qu'à la famille. Il est gourmand, calme même si il adore jouer et surtout il aime les enfants....

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